流通経路を簡略化朝採り野菜をお届け。契約農家様から最短流通でお届けします。

「朝採り野菜」が美味しい理由

彩鳳がお届けする野菜は全て新鮮野菜。 「朝採り野菜」は前日に貯まった養分がたっぷり、前日の光合成で作り出された養分が蓄積された朝が一番養分が保たれた状態です。野菜は収穫してもまだ生きて呼吸をしています。気温が下がっている朝に収穫することで、収穫後の呼吸による消耗が少なくみずみずしさが保たれます。